mutlu-eden-yiyecekler

İŞTE MUTLU EDEN YİYECEKLER

Günlük hayatta tükettiğimiz bazı besinlerin, sahip oldukları özel besin maddeleri sayesinde vücutta çeşitli hormonların salınımını uyararak mutluluk hissi oluşturduğu bilimsel olarak kanıtlanmış durumda. Sofra/...
portakalli_rezene

PORTAKALLI REZENE TARİFİ

ONUR BAKİ Bu hafta, hazırlanışı çok kolay, hızlı ve lezzet olarak harika bir salata tarifi hazırladım sizlere; Portakallı Rezene. Şunu da belirteyim ki Portakallı Rezene hazırlarken bütçenizi de rahat bırakı...
ay-nereye-gitsek-onur-baki

PANCAR, ÖRDEK VE LAHANANIN MUHTEŞEM UYUMU

Onur Baki'den kırmızı pancar püresi üzerinde portakal soslu kızarmış ördek ve tereyağında sote edilmiş büksel lahanası yaprakları... Kışa doğru yaklaşıyoruz ve özellikle yurt dışında gelenekselleşmiş  ama ül...
fırında-kabak-tarifi

FIRINDA KABAK TARİFİ

ONUR BAKİ Bu hafta ki tarifim tam bir sonbahar tarifi; Fırında Kabak. Kabaklarımızı çoğunlukla tatlılar için kullanmışızdır. Özellikle kireçte kabak tatlısı çok sevdiğim bir tatlıdır. Bu sefer size hem çok k...
beyaz-domates-corbasi-tarifi

BEYAZ DOMATES ÇORBASI NASIL YAPILIR?

ONUR BAKİ Kafanızda şimdiden bir çok soru işareti oluştuğunu tahmin edebiliyorum. Bu çorba üzerinde genellikle iki tahmin yürütülmekte. Birincisi beyaz domates çorbasının, beyaz domateslerden yapılıyor olmas...